Plauderecke Was gibt es heute zu Essen??? Der Schlemmerfred...

Gestern: Kohlrabigemüse mit Süßkartoffeln und Salat
Heute: Gebratener grüner Spargel mit Balsamico-Zwiebel-Vinaigrette, Frühkartoffeln, Tzatziki und grüner Salat
 
Gnocchi mit wahlweise Grillgemüse, Parmesan und Pinienkernen oder Spinat-Käse Soße. Dazu gab es Blattsalat.
Spinat und Salat sind aus dem Garten. :ohyeah:
 
Bunter Salat mit Blattsalat, Avocado, Cocktailtomaten, Gurken, Paprika, Minze und Cashews.
Zum Kochen ist es mir heute definitiv zu heiss...
 
Als kleine Anregung für die heißen Tage: Bei uns gabs gestern Nachmittag (kleine Familienfeier) Fladenbrot mit 15 verschiedenen "Vorspeisen" :yummy: (Gebratene Auberginen in Joghurt, Bulgursalat, kaltes Kichererbsengemüse, Manti in Knoblauchjoghurt, Mini-Börek, Paprika-, Oliven- und Walnusspaste, Thunfisch-Dill-Nudel-Paste,Hummus bi Tahina, gefüllte Gemüse, gegrillte Zucchini mit Dillsauce, eingelegte Oliven, marinierte Artischockenherzen, weiße Bohnensalat), danach Obst und später noch diverse Kuchen, Eis für die Kinder...

Heute gabs Mittags Gemüse-Hirse-Suppe (aus eingefrorenem Babybrei) und Salat, heute Abend werde ich Spargel im Kräuterpfannkuchen "zaubern"
Morgen: Tortellini mit Tomaten-Mozarella-Sauce
Dienstag: Gefüllte Pfannkuchen (oder Flädlesuppe und Salat, je nach Temperatur)
Mittwoch: Pellkartoffeln
Donnerstag: Kartoffelsalat und vegetarische Wienerle
Freitag: Kichererbsencurry
 
Heute wurde gegrillt :-)
 
Heute: Curry-Gemüse mit Pak Choi aus dem Wok mit Reis und Salat
Morgen: self-made Pizza 1/2 omnivor / vegan
 
Gestern zum Frühstück: Chia-Pudding mit Sojajoghurt und Heidelbeeren
Gestern Abend: Gebratene Zucchini mit Schwarzaugenbohnen-Tomaten-Reis und Salat
Heute zum Frühstück: Buchweizenpfannkuchen mit Erdbeermarmelade, Bananen und Heidelbeeren
Heute Abend: Insalata Caprese (mit Tofu statt Mozzarella) mit Dinkelbrot
 
Du hattest Erdbeermarmalade zum Frühstück? :confused:
 
Gestern: Gemüsesuppe + gebratene Kürbis"schnitzel" mit Gerste und grünem Salat
Heute: Mit Gerste gefüllte Paprika in Tomatensauce mit Kartoffeln (alles aus dem Römertopf), dazu Salat
 
Du musst dich einloggen oder registrieren, um hier zu antworten.
Zurück
Oben