Plauderecke Was gibt es heute zu Essen??? Der Schlemmerfred...
- Ersteller balina
- Erstellt am
- Ort
- Traunstein
- Hochschulabschluss
- Bachelor of Arts
- Studiengang
- M.A. Neuere deutsche Literatur
- ECTS Credit Points
- 110 von 120
Nimmst Du da Käseersatz oder bekommst Du das irgendwie anders hin, mit Hefeflocken oder so?
- Ort
- Graz
- Hochschulabschluss
- Magistra (FH) Wirtschaftswissenschaft
- 2. Hochschulabschluss
- Bachelor of Arts
- Studiengang
- B.A. Kulturwissenschaften
- ECTS Credit Points
- 180 von 180
In dem Fall verwende ich eine vegane Käsealternative.
- Ort
- Berlin
- Hochschulabschluss
- Bachelor of Arts
- Studiengang
- B.A. Kulturwissenschaften
- ECTS Credit Points
- 180 von 180
- 2. Studiengang
- M.A. Geschichte Europas
- ECTS Credit Points
- 30 von 180
Hausgemachte Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Pilzragout und Salat
... sehr lecker
in der Mensa Nord meiner geliebten alten Humboldt Uni
... sehr lecker
in der Mensa Nord meiner geliebten alten Humboldt Uni
- Hochschulabschluss
- Bachelor of Science
- 2. Hochschulabschluss
- Master of Science
- Studiengang
- M.Sc. Volkswirtschaftslehre
- ECTS Credit Points
- 40 von 120
Ein bisschen off-topic, aber ich glaube, ich bin hier richtig Bei uns in der Stadt veranstalten wir einmal pro Woche ein offenes Treffen für Zugewanderte, um in ungezwungener Atmosphäre Deutsch zu sprechen. Im November treffen wir uns alle, um gemeinsam zu essen. Jeder soll was Kleines (Kaltes) mitbringen. Was würdet ihr mitbringen? Wir sind ziemlich viele Deutsche und daher kann es sein, dass die "klassischen" Speisen schon alle mitgebracht werden. Ich dachte vielleicht an Butterbrezeln (in kleinere Stücke geschnitten, weil sonst zu groß). Habe mitbekommen, dass einige meiner syrischen Mentees noch keine einzige Brezel gegessen haben, seit sie hier sind
Bei uns in der Stadt veranstalten wir einmal pro Woche ein offenes Treffen für Zugewanderte, um in ungezwungener Atmosphäre Deutsch zu sprechen. Im November treffen wir uns alle, um gemeinsam zu essen. Jeder soll was Kleines (Kaltes) mitbringen. Was würdet ihr mitbringen? Wir sind ziemlich viele Deutsche und daher kann es sein, dass die "klassischen" Speisen schon alle mitgebracht werden. Ich dachte vielleicht an Butterbrezeln (in kleinere Stücke geschnitten, weil sonst zu groß). Habe mitbekommen, dass einige meiner syrischen Mentees noch keine einzige Brezel gegessen haben, seit sie hier sind
- Ort
- Traunstein
- Hochschulabschluss
- Bachelor of Arts
- Studiengang
- M.A. Neuere deutsche Literatur
- ECTS Credit Points
- 110 von 120
Habe noch keinen getroffen, der keine Brezen mag. Erfahrungsgemäß auch sehr beliebt bei afghanischen, syrischen und somalischen Mitbürgern ist dazu Obazda.
- Hochschulabschluss
- Bachelor of Science
- 2. Hochschulabschluss
- Master of Science
- Studiengang
- M.Sc. Volkswirtschaftslehre
- ECTS Credit Points
- 40 von 120
Das ist eine gute Idee! Aber da höre ich mich bei unserem Treff lieber erstmal um, ob vielleicht jemand aus Bayern kommt und das besser kann als ich
Hast du ein Rezept für mich bitte.Mildes Kürbis-Kokos-Mango-Curry zu Reis
Das ist genau das was ich suche [emoji4]
@Linchen1738 : Bei den Brezeln dann aber bitte nachfragen, ob die mit Schweineschmalz sind (die echten Schwäbischen enthalten das nämlich)
@Kathrin :
Rezept für mildes Kürbis-Mango-Kokos-Curry
1 Hokkaidokürbis waschen und in kleine Stifte schneiden
1 Bund Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, im Wok mit
3 Eßl Öl andünsten.
Den Hokkaido dazugeben und bissfest dünsten (ggf. immer wieder etwas Gemüsebrühe dazu, damit's nicht anbrennt)
2-3 Eßl mildes Currypulver
1 Dose Kokosmilch und
100g Kokosraspel dazugeben und aufkochen lassen. Gut rühren!
1 Mango in feine Streifen schneiden und in das noch warme Curry geben. Nicht mehr aufkochen, nur noch erwärmen.
Reis passt gut dazu.
Guten Apettit!
@Kathrin :
Rezept für mildes Kürbis-Mango-Kokos-Curry
1 Hokkaidokürbis waschen und in kleine Stifte schneiden
1 Bund Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, im Wok mit
3 Eßl Öl andünsten.
Den Hokkaido dazugeben und bissfest dünsten (ggf. immer wieder etwas Gemüsebrühe dazu, damit's nicht anbrennt)
2-3 Eßl mildes Currypulver
1 Dose Kokosmilch und
100g Kokosraspel dazugeben und aufkochen lassen. Gut rühren!
1 Mango in feine Streifen schneiden und in das noch warme Curry geben. Nicht mehr aufkochen, nur noch erwärmen.
Reis passt gut dazu.
Guten Apettit!
- Hochschulabschluss
- Bachelor of Science
- 2. Hochschulabschluss
- Master of Science
- Studiengang
- M.Sc. Volkswirtschaftslehre
- ECTS Credit Points
- 40 von 120
Heute: Mozarella in Carozza
Morgen: Indisches Tofu-Curry
@Linchen1738 : Warum muss es denn was Kaltes sein? Ich habe neulich bei einer ähnlichen Veranstaltung Apfelstrudel und Kürbissuppe mitgebracht.
Morgen: Indisches Tofu-Curry
@Linchen1738 : Warum muss es denn was Kaltes sein? Ich habe neulich bei einer ähnlichen Veranstaltung Apfelstrudel und Kürbissuppe mitgebracht.
- Hochschulabschluss
- Bachelor of Science
- 2. Hochschulabschluss
- Master of Science
- Studiengang
- M.Sc. Volkswirtschaftslehre
- ECTS Credit Points
- 40 von 120
Es wurde um fingerfoodähnliches Essen gebeten, weil wir 40 Teilnehmer aber so gut wie kein Geschirr/Besteck haben ;)
- Ort
- Berlin
- Hochschulabschluss
- Diplom-Verwaltungswirtin (FH)
- 2. Hochschulabschluss
- Diplom-Volkswirtin
- Studiengang
- M.Sc. Wirtschaftswissenschaft
- ECTS Credit Points
- 60 von 120
- Status Diplom
- abgeschlossen
Heute gibt es eine Kürbissuppe mit Schrimps.
Suppen sind echt ein Grund warum ich den Herbst doch mag
.
Suppen sind echt ein Grund warum ich den Herbst doch mag
.
Zuletzt bearbeitet:
Außer Brezeln:
Pizza-Schnecken
Käsegebäck
Apfeltaschen (also kleiner Apfelstrudel)
Kolatschen
Gemüseterrine in Würfeln