Plauderecke Was gibt es heute zu Essen??? Der Schlemmerfred...

Selbstgemachte "Pizza Bresaola" :-) mit aus Italien mitgebrachtem Bresaola-Schinken :victorious: :wein: :-D. Dazu kommen noch Rucola und Parmesan. Wichtig ist, dass der eigentliche Belag nicht mitgebacken wird auf der Pizza sondern frisch drauf kommt. Und natürlich Parmesan.
 
Bei mir gibt's heute Fenchelragout mit Erbsenreis, Salat und ein Gläschen Furmint.
 
Ich habe für eine Grillfeier heute Abend einen Tiegel Hummus gemacht. Ich hoffe, es schmeckt allen.
 
hier gibts heute kichererbsensalat mit koriander und kreuzkümmel...geht schnell, macht satt und ich kann danach noch weiterlesen und fall nicht total übersättigt ins bett - also ganz praktisch heute :-p

@Myrmid ...deine weinauswahl find ich immer wieder beeindruckend :wein:
 
Ich hab gerade vegetarische Bolognese :essen:gemacht. Dazu gibt´s Spaghetti (oder andere lange Nudeln) und ein Glas Merlot.:perfekt:
 
Bei mir gibt's heute Abend gebratene Polentascheiben mit mediterranem Gemüse und Parmesan. Und Salat.
 
Bei uns gibts heute dank kranker Knirpse Heidelbeeren und Moro-Karottensuppe - letztere für uns Erwachsene mit Thymian und Blauschimmelkäse...
 
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Gestern gab es gemischten Weißkrautsalat mit Grillkäsewürfeln und das ganze natürlich angerichtet mit steirischen Kürbiskernöl :hunger:.
 
Heut mittag Paprika-Frischkäse-Blätterteig-Röllchen (Sohn hat dann nix gegessen)
Heut abend Faltbrot (Brotteig mit selbstgemachter Kräuterbutter, gefaltet in der Form im Ofen gebacken)

Und M&Ms zwischendurch :yummy:
 
Das Faltbrot klingt interessant. Rezept? :-)

Bei mir gab's heute wieder mal "vegan day": Blattsalat mit Avocado, Gurken, roter Paprika, Cashews, Kürbiskernen, Chia-Samen, Apfelessig und Hanföl.
Und im Backofen befindet sich gerade ein veganer Schoko-Marillenkuchen.
 
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